10 mars 2012
Chaussons aux pommes
J'ai voulu faire plaisir à mes deux amour et leur ai préparé des petits chaussons aux pommes.
Il suffit d'une pâte feuilletée, et de 3 jolies pommes golden.
Préparez la compote avec un sachet de sucre vanillé, du sucre en poudre et un peu d'eau dans une casserole, laissez mijoter et mixez plus ou moins selon si vous souhaitez des morceaux ou non.
Faire des ronds avec un emporte pièce de la taille désirée, mettre la préparation au centre, rabattre un coté de la pâte sur l'autre et veillez à bien fermer.
Mettre au four 180° environ 20 minutes.
Et Voilà le résultat.
Il me restait de la compote alors j'ai pu faire des verrines avec des boudoirs au coeur et un morceau sur le dessus pour agrémenter mon dessert.
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